Castagnini, Juan M., Facultad de Ciencias de la Alimentación. Universidad Nacional de Entre Ríos Centro de Investigaciones y Transferencia de Entre Ríos, CITER. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnicas., Argentina
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Volume XXXVIII. Number 18. Teaching of Numerical Methods - Articles
Resolución de Problemas de Ingeniería en Alimentos Mediante Métodos Numéricos
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ISSN 2591-3522